Blog

Tudo o que acontece na TESCOMA escrevemos no nosso blog. Notícias, novidades, truques e dicas, informações sobre prémios de design e qualidade, bem como outros tópicos relevantes para si.

Novidades Agosto e Setembro

Data de publicação 1. 8. 2018 | Forum de discussão: 0

Conheça as novidades de Agosto e Setembro da TESCOMA! artigo inteiro »

Bolo de mármore

Data de publicação 25. 7. 2018 | Forum de discussão: 0

Bater as claras até ficarem esbranquiçadas (não precisa ser em castelo), misturar os restantes ingredientes, batendo de forma suave (exceto o chocolate)... artigo inteiro »

Homenagem à amêndoa do Douro by Chef Rui Paula

Data de publicação 17. 7. 2018 | Forum de discussão: 0

Para os queques de amêndoa: bata as gemas em relevo com o açúcar. Junte o óleo em fio às gemas a bater. Adicione o pão ralado e a farinha da amêndoa. Bata as claras em castelo, adicionando o açúcar pouco a pouco. Por fim, envolva as claras no aparelho. Para os ovos moles: faça uma calda com o açúcar até um ponto espesso. Coza o arroz e triture. Junte o arroz à calda e leve ao lume até unificar. Por fim, junte a calda às gemas em fio e leve ao quente até engrossar. artigo inteiro »

Barras Proteicas com Banana e Sementes

Data de publicação 6. 7. 2018 | Forum de discussão: 0

Comece por esmagar a banana com um garfo e junte-a à manteiga de amêndoa e ao mel. Acrescente a clara de ovo em pó e a aveia, misture bem e adicione as nozes picadas grosseiramente, as sementes de girassol e 2/3 das sementes de abóbora e bagas goji. Misture tudo muito bem. Distribua as restantes sementes de abóbora e as bagas goji pelas formas de barritas e cubra-as com o preparado de sementes e banana. Coloque a prensa sobre as barras e reserve por 5 minutos... artigo inteiro »

Novidades Julho 2018

Data de publicação 1. 7. 2018 | Forum de discussão: 0

Conheça as novidades de Julho da TESCOMA! artigo inteiro »

PALEOCAO

Data de publicação 27. 6. 2018 | Forum de discussão: 0

Colocar na água morna, o mel e o fermento e mexer até este ficar dissolvido na água. Reservar. Bater os ovos e misturar as farinhas (polvilho+batata), acrescentar o azeite, o sal, o bicarbonato e mexer bem (a massa vai ficar espessa). Deitar a mistura da levedura e bater bem até ficar uma massa homogénea e sem grumos (fica líquida). Acrescentar o psilium e mexer muito bem e vão ver que a massa começa a ficar mais firme tipo massa de bolo. Colocar em forma a gosto, usamos a forma de baguetes da Tescoma. Polvilhar com polvilho doce e deixar descansar até dobrar de tamanho. Cozer a 200graus durante +/- 20minutos (isto foi o tempo para pães pequenos). Verifiquem sempre pois também varia de forno para forno. artigo inteiro »

Sabe sempre melhor quando é feito em casa!

Data de publicação 12. 6. 2018 | Forum de discussão: 0

Os últimos anos têm sido marcados por uma preocupação geral pela alimentação saudável. Não se deve apenas a uma questão estética, mas também ao facto de se ter percebido que uma boa alimentação traz benefícios à saúde e, por sua vez, à qualidade de vida do ser humano. artigo inteiro »

Fiambre caseiro com mostarda e aromáticas

Data de publicação 6. 6. 2018 | Forum de discussão: 0

O fiambre deve cozer por 2 horas entre 75 e 85ºC (está devidamente indicado no termómetro). Tenho uma panela em que, com o nível de água certo, e o bico menor do fogão no mínimo, mantém essa temperatura controlada. É importante que não coza demais, e, esta parte também tenho conseguido controlar cada vez melhor. artigo inteiro »

Lombinho maronês com batata rosti by Chef Rui Paula

Data de publicação 5. 6. 2018 | Forum de discussão: 0

Para os cogumelos: lamine os cogumelos seta de cardo muito finamente. Torneie os cogumelos Paris. Salteie os cogumelos com os temperos em azeite bem quente. Para o lombo maronês: corte os lombinhos, em doses, tempere com sal e pimenta preta, sele com azeite de todos os lados, banhe os lombinhos com manteiga clarificada, tomilho, alho esmagado e alecrim. artigo inteiro »

Novidades Junho 2018

Data de publicação 30. 5. 2018 | Forum de discussão: 0

Conheça as novidades de Junho da TESCOMA! artigo inteiro »

CARREGAR ARTIGOS MAIS ANTIGOS

Artigos populares

Artigos em promoção

Ralador HANDY X-sharp, juliana

~~€ 14,90~~ (IVA incluído)

Promoções Novidade Video

€ 12,95 (IVA incluído)

-13 %

Comprar

Ralador HANDY X-sharp, buracos grandes

~~€ 14,90~~ (IVA incluído)

Promoções Novidade Video

€ 12,95 (IVA incluído)

-13 %

Comprar

Ralador HANDY X-sharp, buracos médios

~~€ 14,90~~ (IVA incluído)

Promoções Novidade Video

€ 12,95 (IVA incluído)

-13 %

Comprar

Ralador HANDY X-sharp, combinado

~~€ 14,90~~ (IVA incluído)

Promoções Novidade Video

€ 12,95 (IVA incluído)

-13 %

Comprar

Panela de pressão ULTIMA DUO 4.0 e 6.0 l

~~€ 219,00~~ (IVA incluído)

Promoções Recomendamos Video Portes grátis

€ 169,90 (IVA incluído)

-22 %

Comprar

Panela de pressão ULTIMA 6.0 l

~~€ 159,00~~ (IVA incluído)

Promoções Video Portes grátis

€ 114,90 (IVA incluído)

-27 %

Comprar

Panela de pressão ULTIMA 4.0 l

~~€ 149,00~~ (IVA incluído)

Promoções Video Portes grátis

€ 109,90 (IVA incluído)

-26 %

Comprar

Frigideira GrandCHEF ø 32 cm, 2 pegas

~~€ 39,90~~ (IVA incluído)

Promoções Video Portes grátis

€ 29,90 (IVA incluído)

-25 %

Comprar

Molheira aço inoxidável

~~€ 12,90~~ (IVA incluído)

Promoções

€ 7,90 (IVA incluído)

-38 %

Comprar

Faqueiro de criança BAMBINI, borboletas, 4 pcs

~~€ 19,90~~ (IVA incluído)

Promoções Video

€ 9,95 (IVA incluído)

-50 %

Comprar

Base p/ copo FLAIR LITE, 6 pcs, cinza

~~€ 3,90~~ (IVA incluído)

Promoções

€ 1,95 (IVA incluído)

-50 %

Comprar

Base individual FLAIR TREND 45x32 cm, carmesim

~~€ 4,40~~ (IVA incluído)

Promoções Video

€ 1,95 (IVA incluído)

-55 %

Comprar

Blog

Novidades Agosto e Setembro

Bolo de mármore

Homenagem à amêndoa do Douro by Chef Rui Paula

Barras Proteicas com Banana e Sementes

Novidades Julho 2018

PALEOCAO

Sabe sempre melhor quando é feito em casa!

Fiambre caseiro com mostarda e aromáticas

Lombinho maronês com batata rosti by Chef Rui Paula

Novidades Junho 2018

Artigos populares

Novidades Fevereiro 2017

Tescoma no programa da RTP1 “A minha mãe cozinha melhor que a tua”

NATAL COM A TESCOMA: 5 ideias de presentes para oferecer

Novidades Abril 2017

Artigos em promoção

Clientes

Blog

TESCOMA