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Bolo de chocolate
Bolo de chocolate
by Tescoma
Ingredientes:
- 5 ovos
- 1 tablete de chocolate de culinária
- 125 g de manteiga
- 250 g de açúcar
- 125 g de farinha com fermento
Derrete-se o chocolate com 4 colheres de sopa de água em banho-maria.
Junta-se a manteiga.
Separadamente, bate-se o açúcar com as gemas até ficar um creme esbranquiçado.
Junta-se o chocolate derretido, a farinha e por fim, envolve-se as claras batidas em castelo.
Recheio:
Derreta 1 tablete de chocolate, adicione 1 pacote de natas e um bocado de manteiga.
Decore a gosto!
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