Panquecas de Banana

by Ana Teixeira (Intimidades na Cozinha)

Ingredientes:

- 1 banana
- leite de arroz shoyce q.b.
- 1 ovo
- 1 chávena farinha
- 1 colher de café de bicarbonato de sódio
- 1 colher de café de fermento
- 1 kiwi
- uvas
- xarope de ágave
- canela q.b.

Preparação:

Cortar uma banana em rodelas, adicionar leite de arroz e triturar.

Adicionar um ovo e envolver. Juntar uma chávena de farinha, uma colher de café de bicarbonato de sódio e uma colher de café de fermento. Envolver.

Colocar a massa numa frigideira de 4 círculos, com a ajuda do dispensador de massa DELÍCIA e cozinhar as panquecas. Repetir processo até que tenha as panquecas desejadas.

Formar uma torre de panquecas, decorar com o kiwi e as uvas. No topping colocar o xarope de ágave e canela.

Ana Teixeira - Intimidades na Cozinha

O meu nome é Ana Teixeira e criei este blog no dia 14 de fevereiro de 2016. Sim no dia dos namorados! E porquê? Porque tenho uma relação muito sério com este blog. Além de gostar de gastronomia sou apaixonada por fotografia. O que podem esperar deste blog? Muito amor!

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